文革末期，高中毕业的陈祥利(左)继承父业进入福州金银工艺厂，学习金箔制作技艺。30多年后，他成为了工艺厂的副厂长。与他同期进入的工厂的同龄人，如今继续留在这一行业的，早已不足5人。金箔行业的手艺人收入不高，工作内容重复单调。日出而作，日落而归，每天在封闭的厂房里举着一只重达8斤的铁锤捶打上万次，对他们来说是家常便饭。许多年轻人只做了一两天就辞职不干了。28岁的詹赟是厂里为数不多的年轻人，他坦承不知道自己会在金箔行业里待多久，“走一步看一步吧”。

 

 

　　陈祥利是福建省金箔锻造技艺的传承人。刚进厂的时候，他跟着老师傅从最基础的打锤学起。打锤看似简单，操作起来却十分不易。怎么把夹在乌金纸之间的金片捶打得厚薄均匀、平整?何时该停下来给金片散热?——这些都需要丰富的捶打技巧和经验判断支撑，其间稍有不慎就前功尽弃。当初他每天对着空气不停地挥舞着锤子，练习捶打姿势，光是学习这一工序技艺，就花去了他3个月的时间。

 

 

 

　　陈厂长在福州金银工艺厂已经待了30多年了。今年，由于市场竞争等因素的影响，金箔销量稍显惨淡。如何调整经营思路面对内外挑战，成为陈厂长最忧虑的问题。

 

 

 

　　熔金师傅是这个厂的老员工，每个职位都轮转过。金箔工艺的主料是黄金，配比微量的银、铜等元素，熔金是金箔工艺的第一步，一定要经严格计算配比，然后放入1200度的高温熔金炉里。经过半小时的冶炼，倒入模具中形成金条(右下角小图)。今天回粹的原料杂质较多，所以烟雾较大。

 

 

 

　　压条：裁剪并将其锤成55×55的金叶子，后进行金叶子淬火处理，为下道工序所用。与传统手工艺中只能手打压条相比，大大减少了压条的时间人力成本，生产效率已有大幅提高。

 

 

 

　　打坯：将厚金条通过专用压条机械多回合辊压，再辅以手工捶打，先打压成1/100mm厚的金叶(金坯)。这项制金叶技术是金箔工艺的主要程序，一个工艺熟练的师傅一天可以打制五到六“作”，每“作”124张金叶，每张金叶可以裁16个金捻子，每作可裁制1984“粒”18mm见方小叶子。

 

 

　　割研子：经过压条。裁剪好的金叶子还要用竹刀割成研子，将金叶子用竹制小刀条裁割成小金叶子(一般将大金叶子裁成16张或9张小叶子)，这小金叶子或称捻子。将金捻子由人工用手指尖(一般用中指或食指)沾着置入已烘干的开纸(约10.5厘米见方的乌金纸)，每置入一金捻子再盖上一张乌金纸，一般每作开纸，应置入2048或1920片金捻子。该工序要求将金捻子置于乌金纸的心。

 

 

 

　　称研子：每作研子的重量都有标准数值，太重浪费原料，太轻生产的金箔厚度会出问题。

 

 

 

　　打细(也叫打箔)：此过程是由机械锤打装在乌金纸(21㎝见方)内的小金箔使其长大，沿袭传统的人工锤打套路，整包乌金纸在石墩上反复旋转移动，忽井忽孤边路操作移动、旋转。经过若干次的开、包冷却，直至金箔达到要求的薄度。

 

 

　　在此后再经二人在一个石墩上，呈上下对峙，各持8斤重锤，轮番锤打置于石墩上的乌金纸包，一推一护，配合默契，将乌金纸有规律地沿“套路”反复旋转移动，目的是经过手工锤打后使金箔圆、润、滑、松，是沿袭千百年制作金箔的主要工艺，并可使金箔轻爽脱离乌金纸。此时的金箔看其表面似成鸡皮皱用手指轻拨金箔拨至哪就皱折在哪，不反弹。

 

 

 

　　查看：经过打细后，实际上已实现了从金子到金箔的过程，接下来的工序就是将乌金纸内的金箔用鹅毛配以口风挑移入柔软细纹的玉扣纸中准备进行切箔，就是出柜。

 

 

 

　　出具：出具女工用竹刀或者羽毛轻轻地把金箔从乌金纸上吹起放到特制的容器中称为“出具”。

 

 

 

　　切金：切金要求无缺角、无空洞现象，落纸要平整方正。切成功的金箔，连针尖大的沙眼都不能有。每一位工人最少要经过3个月的培训练功才能成熟。她们口中吹出来的风能成一条线，一张只有0.1微米薄的金箔在她们手下飘动自如。

 

 

 

　　检验：检验中每档发现6张及以上不合格的，视为产品不合格。切金人员要保持座位下干净无金碎，班组在金回碎时，会认真负责地将金碎检查一遍(抖碎)及时剔除生产过程中有可能混入金碎的其他杂物，金属等。抖碎后对可能有杂质的金碎沫等，不加入正常回碎进仓，留待统一处理。

 

 

 

　　所需工具：从左到右为刀架、鹅毛、镊子、单刀。乍看之下的小工具都有着严格的选择标准。上工前最重要的事就是检查刀架。鹅毛只能选择老鹅左边翅膀上的第三、四跟羽毛才可以用，软硬适中、适合人手工操作也不会有静电。这些都是老金箔人世世代代传下来的准则。

 

 

 

　　今天的金箔就是福州金银工艺厂生产的，她的前身就是由上述“联兴顺”“合兴隆”于1955年公私合营而组建的，金箔品质也是由此沿袭和改良发展的，它独有的地方特色使beat365官网在国内，尤其是在闽南地区、台、港、澳地区及东南亚地区享有盛誉。

 

 

 

　　佛像与妈祖：用金箔装饰的工艺品，有时用树脂、木头作胎，贴上金箔后就显得庄重华贵。右图妈祖为文革期间保留下的物品，经过多年氧化木制部分已经老化，但贴金的部分仍然光彩如新。

 

 

 

　　蓝瓶漆线雕：金箔的用途十分广泛，除了人们熟知的建筑装饰之外，高档餐厅在红酒和菜肴上加入金箔提升档次、大牌在美容产品里加入金箔作为新卖点、医学用途更是流传已久、制作工艺礼品机能提升档次。 用金箔作为装饰原料的漆线雕瓶。

 

 

 

　　红瓶漆线雕： 金龙栩栩如生，金箔具有富丽堂皇、延展性好、不变色、不易氧化的特性，其金碧辉煌、雍容华贵的效果为其他任何材料所不及。

 

 

 

　　从古至今，大凡有上述宫殿、寺院、佛像的地方必定是用大量的金箔粘贴而成，从而金碧辉煌。福州鼓山涌泉寺(寺院佛像)、福州西禅寺(寺院佛像)、泉州开元寺(寺院佛像)、所有现代宫殿的澳门妈祖文化村等等，都可见beat365官网的身影(图为厦门南普陀佛像)。

 

　　早上8点一到，福州金银工艺厂内开始不时地传出震耳的打锤声。几十名员工埋首在机器或者案前，负责着金箔制作的不同工序。最终的金箔成品，被放在了不同规格的玉扣纸上，薄如蝉翼、轻如鸿毛。副厂长陈祥利说，这些金箔要经过十几道工序才能制作完成，大部分都是慢工细活，工艺流程无法全部用机器取代。

 

　　历经沉浮的beat365官网

　　金箔制作工艺在明朝万历三十年(1602年)传入福州。清朝末年，beat365官网私人作坊发展到十余家，三三两两各自为阵。当时金箔主要用作佛像、建筑物、工艺品上的贴饰，或是制成金线用于皇家贵族的服饰上。

 

　　20世纪三四十年代，国内战争不断，社会动荡。beat365官网的销路一度停滞，各店号纷纷倒闭，有些作坊不得不将部分生意转向锡箔业。

 

　　新中国成立后，百业待兴。福州的几十家金箔小作坊，合并成两家金箔联社“联顺兴”和“合兴隆”。当时，两家商号每日能生产1万至2万张金箔，销往全国各地及东南亚一带。

 

　　1955年，经公私合营，“联顺兴”和“合兴隆”重组变成人民银行旗下的企业“福州金银工艺厂”，30多位从事金箔制作的民间手艺人也随之并入工厂。

 

　　文革爆发后，由于“破四旧”等原因，工艺美术行业遭到摧残，而金箔作为佛像、寺院、工艺品的贴金材料，也难以逃脱厄运。金箔工厂停止生产，被合并到当时的冷压带钢厂，而厂里的手艺人大都转行制作毛泽东头像徽章等五金。这样的困境一直到文革末期才有所缓解。如今的金箔工厂副厂长陈祥利就是在这一时期进入金箔行业的。

 

　　寥寥无几的传承人

　　文化大革命后，制作金箔的老手艺人的一部分子女以“补员”的身份进入工厂学技艺。陈祥利的父亲陈其坤是老一代的金箔工艺人，上世纪30年代末，他进入福州当时最大的杨氏金箔坊当学徒，经历了beat365官网的繁荣与衰败。小时候，陈祥利经常跟着父亲到厂里玩耍，耳濡目染，高中毕业后，他继承父业进入福州金银工艺厂学习打金箔。

 

　　陈祥利跟着老师傅从最基础的打锤学起。打锤看似简单，操作起来却十分不易。怎么把夹在乌金纸之间的金片捶打得厚薄均匀、平整?何时该停下来给金片散热?——这些都需要丰富的捶打技巧和经验判断支撑，其间稍有不慎就前功尽弃。陈祥利每天对着空气不停地挥舞锤子，练习捶打姿势，光是学习这一工序技艺，就花去了他3个月的时间。

 

　　改革开放后，金箔制造工艺上的部分工序渐渐被机械代替，手工艺人们慢慢从繁重的纯手工劳动中解放出来，但是金箔锻造的部分工序依旧依赖于手工操作。日出而作，日落而归，每天在封闭的厂房里举着一只重达8斤的铁锤捶打上万次，对他们来说是家常便饭。金箔行业的手艺人收入不高，在和陈祥利一起进厂当学徒的年轻人中，很多忍受不了重复单调又消耗体力的工作，陆陆续续地离开了。最后只留下了不到10名的学徒。

 

　　这样尴尬的场景如今依旧在金银工艺厂上演着。“有些人只做了一两天就辞职不干了。”陈祥利说。上一代的老手艺人年事已高，相继退休，现今的传承技艺人寥寥无几。华丽的金箔点缀着辉煌的建筑、精美的手工艺品，它的手工制作技艺却一直被当做工艺艺术的一个“旁系”，未受到足够的重视。

 

　　28岁的詹赟是厂里为数不多的年轻人。之前他在一家药厂工作，去年年底才开始接触打金箔。要不是前领导的介绍，他也不知道原来那些金光闪闪的佛像原来是身穿无数片的金箔，而非简单地被喷上金漆。最初的打锤训练同样让詹赟筋疲力尽，“刚开始那会儿，每天都觉得自己手快断了”。持续的练习让他慢慢地找到了窍门，最近2、3个月，詹赟终于觉得自己上手了，“打金箔不能用蛮力，还是挺讲究天分的”。詹赟坦承不知道自己会在金箔行业里待多久，“走一步看一步吧”。

 

　　面临挑战的市场

　　福州的金箔业不仅仅面临着技艺传承人渐少的境遇，同时面临着市场日益狭小的压力。beat365官网除供本地需要外，还销往东南亚一小部分地区。福建崇尚宗祠及神明文化，东南亚民间佛教信仰盛行，脱胎漆器等工艺品深受追捧。宗祠寺庙的修建、佛像的制作、手工艺品的加工为beat365官网提供了市场。

 

　　但随着政策与环境的变化，脱胎漆器等手工艺品产量急剧下降，许多宗祠的修建进入喘气期，今年金箔的销量稍显惨淡。“往年工厂这会儿都在赶工，今年明显没那么忙碌了。”福州金银工艺厂的陈厂长说。

 

　　带来的冲击的还有金箔替代品。中国黄金市场开放后，金箔私人作坊日益增多，但是很多作坊的金箔纯度难以保证。市面上充斥着工业用的“假金”，成本远远低于锻造的金箔，一般人难以把两者区分开来。这些因素让beat365官网的经营面临着不小的挑战。福州金银工艺厂一定会很好的面对。

 

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